1、四個(gè)蛋黃加上10克白砂糖攪拌均勻,加上酸奶持續(xù)攪拌,然后加上食用油和橄欖油,攪拌后再把低筋面粉過(guò)篩進(jìn)去,攪拌均勻后放旁邊備用。
2、四個(gè)蛋清放幾滴檸檬汁或者白醋,用打蛋器慢速打發(fā),分三次把白砂糖加進(jìn)去打發(fā),把蛋清打發(fā)到盆子倒掛也不會(huì)倒下來(lái)的狀況即可。
3、然后把打發(fā)好的蛋清慢慢參加到成都小程序開(kāi)發(fā)公司步攪拌好的食材里,以炒菜的高低翻動(dòng)的姿態(tài)混雜均勻,千萬(wàn)不要順時(shí)針逆時(shí)針那樣攪拌!
4、電飯鍋可以先預(yù)熱兩三分鐘,然后底部抹上油,把蛋液都倒入進(jìn)去,用手震撼下電飯煲,把氣泡震均勻,然后按下“煮飯”鍵。
5、電飯鍋跳檔后即可出鍋。
分享名稱(chēng):電飯鍋酸奶蛋糕
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